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Les Menus

Menu du Lac

25,90 €

Assiette de charcuterie italienne
Jambon di Parma, coppa di Parma, Spianata Calabra et jambon cuit à la truffe blanche d’été (1 %)
ou
Salade thaï
Salade verte, gingembre, carottes râpées, fèves, soja, menthe fraiche, cacahuètes, beignets de crevettes,
huile d’olive et citronnelle pimentée

sep-menuFriture d’ablettes,
pommes sautées
ou
Cuisse de canard confite jus au romarin et ses zestes d’orange,

pommes sautées et ses petits légumes

sep-menuSalade d’ananas frais et sa boule de glace vanille
ou
Flan caramel noix de coco
ou
2 Boules de glace aux choix
ou
Assiette de fromage (3 assortiments) ou Fromage blanc

Supplément couple glacée ou café gourmand: 2€

Supplément couple de glace alcoolisée : 2,50 €

Menu Saint-Félix

29,90 €

   Salade Côté Périgord
Salade verte, magret de canard fumé, manchon de canard confit et ses gésiers confits
ou
Salade montagnarde
Salade verte, cranberry, raisin sec, noix, croustillant de reblochon, miel et jambon cru

 

sep-menuOmble chevalier saumonée sauce cocktail fruits de mer
Risotto et flan de légumes du moment
ou
Filet de chapon sauce foie gras et porto
Gratin dauphinois et flan de légumes du moment
ou
Civet de sanglier sauce grand veneur
Gratin dauphinois et flan de légumes du moment

 

sep-menu baba au rhum et son shooter de rhum
ou
Vacherin le classique
2 boules de glaces au choix :
vanille, fraise, framboise ou citron
ou
Profiteroles au chocolat
ou
Fromage blanc ou plateau de fromage

 

Supplément couple de glace alcoolisée ou café gourmand : 1,50 €

Menu des Terrasses

34,50€

   Foie gras
son chutney de figues et ses mini gourmandises
ou
Trilogie de saumon
Salade verte, tartare de saumon, saumon gravlax, saumon fumé,
filet de flétan, duo de crevettes et sa crème citronnée

sep-menuFilet de boeuf jus court au romarin
Gratin dauphinois et ses petits légumes
ou
Filet de dorade coulis de poivrons rouges,
risotto safrané et ses petits légumes
ou
Poêlée de grenouilles
Gratin dauphinois

sep-menu Assiette de fromage (3 assortiments) ou fromage blanc
sep-menu
Dessert à la carte au choix

Supplément couple de glace alcoolisée ou café gourmand : 1,00 €

Réservez dès maintenant votre table au 04 74 92 22 22

Menu Groupe

à partir de 20 personnes

34,50 €

Kir de bienvenue
servis avec une mise en bouche
sep-menu

   Salade Thaï
Salade verte, gingembre, carottes râpées, fèves, soja, menthe fraîche, cacahuètes, beignets de crevettes, huile d’olive, et citronnelle pimentée
ou
Assiette de charcuterie italienne

Jambon di Parma, Spianata Calabra, Coppa di Parma, et jambon cuit à la truffe blanche d’été

sep-menuCuisse de canard confite,
jus au romarin et ses zestes d’orange

Pommes sautées et ses petits légumes
ou
Dos de cabillaud
Risotto safrané et ses petits légumes
sep-menuFromage blanc ou 1/2 Saint-Marcellin affiné

sep-menu Café gourmand
Assortiment de 4 mini desserts

 

 

Les vins en pichet sont compris dans le menu :
(1/2 de vin par personne)
Blanc, Savoie Abymes Domaine Billard
Rouge, Côte du Rhône Mageran
Rosé, Côte de Provence cuvée du Valadas

Menu Groupe

à partir de 20 personnes

39,50 €

Crémant de Savoie ou la Bancétine (Vin pétillant rosé du Bugey)
servis avec une mise en bouche
sep-menu

   Foie gras
chutney de figues et sa gourmandise
ou
Trilogie de saumon
Salade verte, tartare de saumon, saumon gravlax, saumon fumé, duo de crevettes, filet de flétan et sa crème ciboulette
ou
Salade de fruits de mer

Salade verte, brunoise de poivrons, tomates, basilic, moules, crevettes, encornets, coquillages et poulpes

sep-menuFilet de boeuf jus court au romarin
Gratin dauphinois et ses petits légumes
ou
Filet de Dorade

Risotto safrané et ses petits légumes

sep-menu Fromage blanc ou 1/2 Saint-Marcellin affiné
sep-menu
Café gourmand

Assortiment de 4 mini desserts

 

Les vins en pichet sont compris dans le menu :
(1/2 de vin par personne)
Blanc, Savoie domaine Billard
Rouge, Côte du Rhône Mageran
Rosé, Côte de Provence cuvée du Valadas

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Infos pratiques

Les Terrasses du Lac

58 Route du Lac
38110 Saint Didier de la Tour
Tél: 04 74 92 22 22
38lesterrasses@gmail.com

Notre Restaurant Les Terrasses du Lac vous accueille le Mardi midi et du Mercredi au Samedi, midi et soir et le Dimanche midi.

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