Les Menus
Menu du Lac
25,90 €
Assiette de charcuterie italienne
Jambon di Parma, coppa di Parma, Spianata Calabra et jambon cuit à la truffe blanche d’été (1 %)
ou
Salade thaï
Salade verte, gingembre, carottes râpées, fèves, soja, menthe fraiche, cacahuètes, beignets de crevettes,
huile d’olive et citronnelle pimentée
Friture d’ablettes,
pommes sautées
ou
Cuisse de canard confite jus au romarin et ses zestes d’orange,
pommes sautées et ses petits légumes
Salade d’ananas frais et sa boule de glace vanille
ou
Flan caramel noix de coco
ou
2 Boules de glace aux choix
ou
Assiette de fromage (3 assortiments) ou Fromage blanc
Supplément couple glacée ou café gourmand: 2€
Supplément couple de glace alcoolisée : 2,50 €
Menu Saint-Félix
29,90 €
Salade Côté Périgord
Salade verte, magret de canard fumé, manchon de canard confit et ses gésiers confits
ou
Salade montagnarde
Salade verte, cranberry, raisin sec, noix, croustillant de reblochon, miel et jambon cru
Omble chevalier saumonée sauce cocktail fruits de mer
Risotto et flan de légumes du moment
ou
Filet de chapon sauce foie gras et porto
Gratin dauphinois et flan de légumes du moment
ou
Civet de sanglier sauce grand veneur
Gratin dauphinois et flan de légumes du moment
baba au rhum et son shooter de rhum
ou
Vacherin le classique
2 boules de glaces au choix :
vanille, fraise, framboise ou citron
ou
Profiteroles au chocolat
ou
Fromage blanc ou plateau de fromage
Supplément couple de glace alcoolisée ou café gourmand : 1,50 €
Menu des Terrasses
34,50€
Foie gras
son chutney de figues et ses mini gourmandises
ou
Trilogie de saumon
Salade verte, tartare de saumon, saumon gravlax, saumon fumé,
filet de flétan, duo de crevettes et sa crème citronnée
Filet de boeuf jus court au romarin
Gratin dauphinois et ses petits légumes
ou
Filet de dorade coulis de poivrons rouges,
risotto safrané et ses petits légumes
ou
Poêlée de grenouilles
Gratin dauphinois
Assiette de fromage (3 assortiments) ou fromage blanc
Dessert à la carte au choix
Supplément couple de glace alcoolisée ou café gourmand : 1,00 €
Réservez dès maintenant votre table au 04 74 92 22 22
Menu Groupe
à partir de 20 personnes
34,50 €
Kir de bienvenue
servis avec une mise en bouche
Salade Thaï
Salade verte, gingembre, carottes râpées, fèves, soja, menthe fraîche, cacahuètes, beignets de crevettes, huile d’olive, et citronnelle pimentée
ou
Assiette de charcuterie italienne
Jambon di Parma, Spianata Calabra, Coppa di Parma, et jambon cuit à la truffe blanche d’été
Cuisse de canard confite,
jus au romarin et ses zestes d’orange
Pommes sautées et ses petits légumes
ou
Dos de cabillaud
Risotto safrané et ses petits légumes
Fromage blanc ou 1/2 Saint-Marcellin affiné
Café gourmand
Assortiment de 4 mini desserts
Les vins en pichet sont compris dans le menu :
(1/2 de vin par personne)
Blanc, Savoie Abymes Domaine Billard
Rouge, Côte du Rhône Mageran
Rosé, Côte de Provence cuvée du Valadas
Menu Groupe
à partir de 20 personnes
39,50 €
Crémant de Savoie ou la Bancétine (Vin pétillant rosé du Bugey)
servis avec une mise en bouche
Foie gras
chutney de figues et sa gourmandise
ou
Trilogie de saumon
Salade verte, tartare de saumon, saumon gravlax, saumon fumé, duo de crevettes, filet de flétan et sa crème ciboulette
ou
Salade de fruits de mer
Salade verte, brunoise de poivrons, tomates, basilic, moules, crevettes, encornets, coquillages et poulpes
Filet de boeuf jus court au romarin
Gratin dauphinois et ses petits légumes
ou
Filet de Dorade
Risotto safrané et ses petits légumes
Fromage blanc ou 1/2 Saint-Marcellin affiné
Café gourmand
Assortiment de 4 mini desserts
Les vins en pichet sont compris dans le menu :
(1/2 de vin par personne)
Blanc, Savoie domaine Billard
Rouge, Côte du Rhône Mageran
Rosé, Côte de Provence cuvée du Valadas
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Le cadre
Infos pratiques
Les Terrasses du Lac
58 Route du Lac
38110 Saint Didier de la Tour
Tél: 04 74 92 22 22
38lesterrasses@gmail.com
Notre Restaurant Les Terrasses du Lac vous accueille le Mardi midi et du Mercredi au Samedi, midi et soir et le Dimanche midi.
